Замутнители для пива и напитков

Особенности пищевой добавки для нефильтрованного пива

Свежеприготовленное нефильтрованное пиво имеет характерную мутность, которая теряется через некоторое время. Причина этого в том, что дрожжи, естественным образом, постепенно оседают, пиво становиться прозрачным и на дне образуется осадок. В результате изменяется характерный товарный вид нефильтрованного пива, что вызывает подозрение у покупателя, и товар становиться непривлекательным для покупки.

Оптимальным решением проблемы является добавление нейтральной эмульсии в готовый напиток. Это позволяет готовому продукту полностью сохранить привлекательный товарный вид в течение всего срока реализации.

Замутнитель имеет такие уникальные качества:

• эмульсия не имеет вкуса и запаха, может долго храниться при рекомендованных производителем условиях хранения; нейтральная эмульсия является натуральной пищевой добавкой;
• она не изменяет вкусовые качества продукта;
• Дозировка нейтральной эмульсии составляет от 0,4 до 1,0 грамма на литр (400 −1000 грамма на 1000 литров) напитка.

На сайте представлен не весь доступный ассортимент продукции. Свяжитесь с нами любым, удобным для вас, способом и получите более подробную информация о предлагаемых товарах, сроках поставки, способах доставки и актуальных ценах. Для всех видов товаров мы предоставляем образцы. Отгрузку осуществляем с нашего склада в Москве и Санкт-Петербурге.