Замутнители (нейтральные эмульсии)
Нейтральная эмульсия Замутнитель для пива
- Страна производитель: Турция, Словения
- Срок хранения: 12 месяцев
- Форма поставки: жидкость
- Дозировка: 0,5 - 1,0 г/л
- Назначение: Используется для производства пива. Также используется для производства безалкогольных, слабоалкогольных, алкогольных и сокосодержащих напитков.
- Категория: замутнители, нейтральные эмульсии для производства пива и напитков
- Только опт
- нейтральный, без вкуса и аромата, без цитрусовых нот
- с цитрусовыми нотами
- используется при необходимости придать напитку (пиву) стабилизированную замутненность
Особенности пищевой добавки для нефильтрованного пива
Свежеприготовленное нефильтрованное пиво имеет характерную мутность, которая теряется через некоторое время. Причина этого в том, что дрожжи, постепенно, естественным образом, оседают и пиво становиться прозрачным, а на дне образуется осадок. В результате изменяется привычный, для покупателя, товарный вид нефильтрованного пива, что вызывает подозрение, и товар становиться непривлекательным для покупки.
Оптимальным решением проблемы является добавление нейтрального замутнителя в готовый напиток. Это позволяет готовому продукту полностью сохранить привлекательный товарный вид в течение всего срока реализации.
Основные характеристики продукта:
- эмульсия не имеет вкуса и запаха, может долго храниться при рекомендованных производителем условиях хранения;
- нейтральная эмульсия является натуральной пищевой добавкой;
- не изменяет вкусовые качества продукта;
- дозировка нейтрального замутнителя составляет от 0,4 до 1,0 грамма на литр (400 −1000 грамма на 1000 литров) напитка.
На сайте представлен не весь доступный ассортимент продукции. Свяжитесь с нами любым, удобным для вас, способом и получите более подробную информация о предлагаемых товарах, сроках поставки, способах доставки и актуальных ценах. Для всех видов товаров мы предоставляем образцы. Отгрузку осуществляем с нашего склада в Москве и Санкт-Петербурге.
Также в наличии имеется «замутнитель для производства безалкогольных, слабоалкогольных, алкогольных и сокосодержащих напитков».по телефону +7 (812) 928-12-11,
или напишите на email: info@aromax.ru