Комплексные смеси специй для колбасных изделий
-
Колбаса Армавирская
Ароматические профили:- без фосфатов
- для полукопченых колбас с заменами и с использованием куриного сырья
- экстракты пряностей (ченый перец, мускат, кардамон, перец острый), перец черный молотый, глутамат натрия, аромат мяса, изоаскорбат натрия
- Только опт;
- Фасовка: 20 кг;
- Форма поставки: Порошок;
- Дозировка: 1-1,2%.;
от 713 ₽/кг -
Колбаса Армавирская
Ароматические профили:- для полукопченых колбас с заменами и с использованием куриного сырья
- фосфаты, экстракты пряностей (ченый перец, мускат, кардамон, перец острый), перец черный молотый, глутамат натрия, аромат мяса, изоаскорбат натрия
- Только опт;
- Фасовка: 20 кг;
- Форма поставки: Порошок;
- Дозировка: 1-1,2%.;
от 841 ₽/кг -
Колбаса Докторская
Ароматические профили:- без фосфатов
- экстракты пряностей (мускат, кардамон, перец острый), глутамат натрия, изоаскорбат натрия
- Только опт;
- Фасовка: 20 кг;
- Форма поставки: Порошок;
- Дозировка: 1-1,2%.;
от 578 ₽/кг -
Колбаса Докторская
Ароматические профили:- фосфаты, глюкоза, экстракты пряностей (мускат, кардамон, перец острый), глутамат натрия, изоаскорбат натрия
- Только опт;
- Фасовка: 20 кг;
- Форма поставки: Порошок;
- Дозировка: 1-1,2%.;
от 650 ₽/кг -
Колбаса Докторская (по ГОСТ)
Ароматические профили:- для рецептур ГОСТ
- пряности (чеснок, мускатный орех, кардамон), экстракты пряностей (черный перец)
- Только опт;
- Фасовка: 20 кг;
- Форма поставки: Порошок;
- Дозировка: 0,5-0,6%.;
от 747 ₽/кг -
Колбаса Итальянская
Ароматические профили:- без фосфатов
- для п/к и в/к колбас средних и высших сортов
- усилители вкуса и аромата, перец черный, изоаскорбат натрия, эфирные масла и олеорезины (перец черный, кардамон, мускатный орех)
- Только опт;
- Фасовка: 20 кг;
- Форма поставки: Порошок;
- Дозировка: 1-1,2%.;
от 586 ₽/кг -
Колбаса Итальянская
Ароматические профили:- для п/к и в/к колбас средних и высших сортов
- фосфаты, усилители вкуса и аромата, перец черный, изоаскорбат натрия, эфирные масла и олеорезины (перец черный, кардамон, мускатный орех)
- Только опт;
- Фасовка: 20 кг;
- Форма поставки: Порошок;
- Дозировка: 1-1,2%.;
от 709 ₽/кг -
Колбаса Краковская
Ароматические профили:- без фосфатов
- для п/к и в/к колбас с заменами
- пряности и экстракты пряностей (перец черный, чеснок, перец красный, кардамон) усилители вкуса и аромата, изоаскорбат натрия, аромат мяса
- Только опт;
- Фасовка: 20 кг;
- Форма поставки: Порошок;
- Дозировка: 1-1,2%.;
от 829 ₽/кг -
Колбаса Краковская
Ароматические профили:- для п/к и в/к колбас с заменами
- фосфаты, пряности и экстракты пряностей (перец черный, чеснок, перец красный, кардамон) усилители вкуса и аромата, изоаскорбат натрия, аромат мяса
- Только опт;
- Фасовка: 20 кг;
- Форма поставки: Порошок;
- Дозировка: 1-1,2%.;
от 943 ₽/кг -
Колбаса Молочная
Ароматические профили:- экстракты пряностей (мускат, кардамон), чеснок молотый, глутамат натрия, натуральный аромат сливок, изоаскорбат натрия
- Только опт;
- Фасовка: 20 кг;
- Форма поставки: Порошок;
- Дозировка: 1-1,2%.;
от 859 ₽/кг -
Колбаса Молочная
Ароматические профили:- фосфаты, экстракты пряностей (мускат, кардамон), чеснок молотый, глутамат натрия, натуральный аромат сливок, изоаскорбат натрия
- Только опт;
- Фасовка: 20 кг;
- Форма поставки: Порошок;
- Дозировка: 1-1,2%.;
от 975 ₽/кг -
Колбаса Московская
Ароматические профили:- без фосфатов
- для п/к и в/к колбас средних и высших сортов
- перец черный, усилители вкуса и аромата, соль, изоаскорбат натрия, эфирные масла и олеорезины (перец черный, кардамон)
- Только опт;
- Фасовка: 20 кг;
- Форма поставки: Порошок;
- Дозировка: 1-1,2%.;
от 730 ₽/кг -
Колбаса Московская
Ароматические профили:- для п/к и в/к колбас средних и высших сортов
- фосфаты, перец черный, усилители вкуса и аромата, соль, изоаскорбат натрия, эфирные масла и олеорезины (перец черный, кардамон)
- Только опт;
- Фасовка: 20 кг;
- Форма поставки: Порошок;
- Дозировка: 1-1,2%.;
от 863 ₽/кг -
Колбаса Полукопченая
Ароматические профили:- без фосфатов
- для п/к колбас средних и низших сортов с заменами
- усилители вкуса и аромата, чеснок, кориандр, изоаскорбат натрия, ароматизатор пищевой, эфирные масла и олеорезины (кориандр)
- Только опт;
- Фасовка: 20 кг;
- Форма поставки: Порошок;
- Дозировка: 1-1,2%.;
от 569 ₽/кг -
Колбаса Полукопченая
Ароматические профили:- для п/к колбас средних и низших сортов с заменами
- фосфаты, усилители вкуса и аромата, чеснок, кориандр, изоаскорбат натрия, ароматизатор пищевой, эфирные масла и олеорезины (кориандр)
- Только опт;
- Фасовка: 20 кг;
- Форма поставки: Порошок;
- Дозировка: 1-1,2%.;
от 698 ₽/кг -
Колбаса Русская
Ароматические профили:- без фосфатов
- пряности и экстракты пряностей (мускатный орех, чеснок)
- Только опт;
- Фасовка: 20 кг;
- Форма поставки: Порошок;
- Дозировка: 1-1,2%.;
от 552 ₽/кг -
Колбаса Русская
Ароматические профили:- фосфаты, пряности и экстракты пряностей (мускатный орех, чеснок)
- Только опт;
- Фасовка: 20 кг;
- Форма поставки: Порошок;
- Дозировка: 1-1,2%.;
от 653 ₽/кг -
Колбаса Салями
Ароматические профили:- без фосфатов
- для п/к и в/к колбас средних и высших сортов
- экстракты пряностей (мускат, кардамон, ченый перец, перец острый), перец черный крупный помол, глутамат натрия, аромат мяса, изоаскорбат натрия
- Только опт;
- Фасовка: 20 кг;
- Форма поставки: Порошок;
- Дозировка: 1-1,2%.;
от 695 ₽/кг -
Колбаса Салями
Ароматические профили:- для п/к и в/к колбас средних и высших сортов
- фосфаты, экстракты пряностей (мускат, кардамон, ченый перец, перец острый), перец черный крупный помол, глутамат натрия, аромат мяса, изоаскорбат натрия
- Только опт;
- Фасовка: 20 кг;
- Форма поставки: Порошок;
- Дозировка: 1-1,2%.;
от 829 ₽/кг -
Колбаса Салями коньячная
Ароматические профили:- для п/к и в/к колбас средних и высших сортов
- без фосфатов, экстракты пряностей (красный перец чили, кардамон, черный перец), перец черный молотый, перец душистый молотый, аромат салями, аромат коньяк, глутамат натрия, изоаскорбат натрия
- Только опт;
- Фасовка: 20 кг;
- Форма поставки: Порошок;
- Дозировка: 1-1,2%.;
от 806 ₽/кг